Friesestraatweg 13, 9831 TB Aduard
050-4031400
info@versuithetnoorden.nl
Catering
Particuliere en zakelijke catering
Catering in Groningen
Met een grote groep thuis genieten van overheerlijke gerechten zonder zelf in de keuken te hoeven staan? Kies dan voor de catering van Hotel Restaurant Aduard. Onze keuken staat onder andere bekend om de bereidingen van het lams- en rundvlees van eigen boerderij. Daarnaast nemen wij vele andere producten af, zoals diverse vissoorten, groenten en aardappelen van leveranciers uit de regio. Kortom, streekgebonden gerechten en verse, eerlijke ingrediënten staan bij ons hoog in het vaandel.
Sinds enkele jaren serveren wij deze gerechten ook op locatie in Groningen en omgeving. Van kleinschalige barbecues bij u thuis in de achtertuin tot aan de gehele verzorging van beurspleinen op zakelijke beursen.
Catering op locatie in Groningen en omstreken
Catering arrangementen
Walking Dinner (tapas)
v.a. €40,00 p.p.
- Laat uw gasten genieten in een ongedwongen sfeer van een walking diner
- Op locatie plaatsen we een keuken met toebehoren
- Onze gastvrouw/heer serveert tot wel 9 kleine gangen en uw gasten kunnen zich vrij bewegen door de ruimte
- Laat uw ruimte door ons in stijl aankleden
- Combineer dit met een dranken of wijnarrangement
Exclusief Diner
Uw feest onze zorg
3 GANGEN BUFFET BIJ U THUIS
v.a. €27,00 p.p.
Volledig verzorgde 3 gangenbuffet bij u thuis? Wij nemen u graag de zorgen over het eten uit handen. Dit kan vanaf 15 personen. Binnen ons team staat passie, duurzaamheid maar vooral lekker eten hoog in het vaandel.
Voorgerecht
- Tomatensoep met rundvlees van eigen boerderij
- Groninger mosterdsoep met spek
- Ambachtelijk stokbrood, kruidenboter en tapenade
Hoofdgerecht
- Aduarder runderstoofschotel van eigen boerderij (geheim recept van de chef)
- Gehaktballetjes van eigen boerderij in vleesjus
- Varkenshaassaté
- Vegetarische nasi
- Frisse gemengde salade
- Verse groenten
- Huisgemaakte aardappelgratin
- Gebakken aardappelen
- Garnituren
Nagerecht
|
|
Borrel en hapjes
Een borrel bij u thuis, op uw bedrijf of ergens op locatie om uw gasten te verrassen? Wij verzorgen dit graag voor u!
Wij leveren heerlijke luxe hapjes of salades maar kunnen ook alles uit handen nemen. Alles worden geleverd op schalen in koelwagens en blijft hierin gekoeld tot gebruik. De vuile vaat? die halen wij nadien zelf weer op!
Ook is het natuurlijk mogelijk om een gastheer/vrouw in te schakelen die uw drankje en hapje serveert. Zo kunt u zorgeloos van uw borrel genieten. Onze gastheren & gastvrouwen toveren uw locatie om tot een feestelijke ruimte met een gezellige sfeer. Lekkere drankjes, warme en koude hapjes worden geserveerd terwijl er zich achtergrondmuziek voordoet
Altijd maatwerk:
Omdat geen borrel hetzelfde is gaan we graag met u in gesprek om uw wensen en de mogelijkheden te bespreken. Dit zodat er een onvergetelijke dag bereikt kan worden.
Gevarieerde koude hapjesschaal – €7.50 per persoon
- Diverse soorten vlees en kaas
- Groentestengels, olijven, druiven, honing en andere dipsauzen
Kosten hapjespan assortiment €60,- per pan (ca. 10 personen)
- Spareribs
- Varkenshaas saté met satésaus
- Kippendij in zoet pikante saus
- Runder balletjes van eigen boerderij
Warm assortiment:
- 30 stuks €30.00
- 60 stuks €60.00
- 90 stuks €90.00
Buffet
v.a. €30,00 p.p.
Voorgerecht
- Groninger Marne mosterdsoep met spek
- Ambachtelijke tomatensoep
- Ambachtelijk stokbrood, kruidenboter en tapenade
Hoofdgerechten
- Aduarder runderstoofschotel van eigen boerderij (geheim recept van de chef)
- Runderballetjes van eigen boerderij met vleesjus
- Varkenshaassaté
- Kippendij
- Linzencurry
- Nasi
- Frisse gemengde salade
- Verse groenten
- Gratin
- Gebakken aardappelen
- Mayonaise
Nagerecht (€7,00 p.p.)
- Gemengd vers fruit
- Vier soorten roomijs
- Dessertkoekjes en hoorntjes
- Geslagen room
- Tiramisu
- Crème brûlée
Buffet deluxe
v.a. €34,00 p.p.
Voorgerecht
- Groninger Marne mosterdsoep met spek
- Ambachtelijke tomatensoep (vegan)
- Ambachtelijk stokbrood, kruidenboter en tapenade
- Schotel met: carpaccio van eigen boerderij
- Tonijnsalade
Hoofdgerecht
- Aduarder runderstoofschotel van eigen boerderij (geheim recept van de chef)
- Runderballetjes van eigen boerderij met vleesjus
- Varkenshaassaté
- Spare-ribs
- Zalmfilet met een zachte roomsaus
- Kippendijfilet met saus
- Een variatie van 3 verschillende vegan gerechten
- Nasi
- Frisse gemengde salade
- Verse groenten
- Verse friet
- Gebakken aardappelen
- Mayonaise
Grill Buffet Superieur
v.a. €33,00 p.p.
Voorgerecht
- Carpaccio van eigen boerderij
- Tonijnsalade
- Parmaham uit Italië
- Vegetarische capresesalade
- Vegan couscoussalade
- Ambachtelijke stokbroden, kruidenboter en tapenade
Grillbuffet
- Biefstuk van eigen boerderij
- Lamsvlees van eigen boerderij
- Varkenshaassaté
- Scharrelkipfilet
- Zalm
- Grote garnalen
- Een variatie van 3 verschillende vegan gerechten
- Garnituur van knoflook, champignons, ui, paprika en spek
- Chilisaus, knoflookmayonaise, pindasaus en mayonaise
- Verse friet, gebakken aardappelen en nasi
- Frisse gemengde salade
Grill Buffet Uitgebreid
v.a. €30,00 p.p.
Voorgerecht
- Ambachtelijke stokbroden met tapenade
en kruidenboter - Frisse gemengde salade
- Huzarensalade
Grillbuffet
- Runderburgers van eigen boerderij
- Biefstuk van eigen boerderij
- Scharrelkipfilet
- Varkenshaassaté
- Veggie burger
- Procureurfilet
- Knoflooksaus
- Barbecuesaus
- Cocktailsaus
- Pindasaus
Nagerecht (€7,00 p.p.)
- Gemengd vers fruit
- Vier soorten roomijs
- Dessertkoekjes en ijshoorntjes
- Geslagen room
- Tiramisu
- Crème brûlée
Hapjes
Hapjes catering is ideaal om uw gasten tijdens een feestelijke gelegenheid of evenement hapjes aan te bieden.
Gevarieerde hapjes sjoelbak (€85,00 per bak)
- Een leuke en andere manier van je gasten in de watten te leggen
- Deze sjoelbak bevat allerlei soorten hapjes zoals wraps met vis, rundvlees, worst, kaas, diverse worstsoorten en diverse nootjes
Hapjespan assortiment (€60,00 per pan – ca. 10 personen)
- Spareribs
- Varkenshaas saté met satésaus
- Kippendij in zoet pikante saus
- Runder balletjes van eigen boerderij
Wist u dat…
Kwaliteit met liefde en passie
Voor lekker eten hoef je niet het huis uit. Met onze cateringservice serveren we de lekkerste streekproducten gewoon bij u thuis of op een andere gewenste locatie. Of het nu een zakelijk evenement is of een persoonlijke jubileum. Wij zorgen ervoor dat u gasten met een gevulde maag weggaan.
Onze cateringservice is mogelijk op elke locatie in de provincie Groningen. Benieuwd naar de cateringmogelijkheden bij u op locatie? Neem dan contact met ons op of vraag een vrijblijvende offerte aan.
Gebruik van verse streekproducten
Catering op maat
Snelle service en persoonlijk contact
Catering aanvragen
Een sfeerimpressie van onze catering
Wat kunt u verwachten?
Reviews
Wat onze gasten vertellen
Menno en José Bronsema-Bremer
Een absolute aanrader voor iedereen die zorgeloos wil genieten van zijn feest!
Alles was tot in de puntjes geregeld door Jenze en zijn team. We kwamen op ons feest niets tekort! Echt top!
Mark Hoogweg
Voor ons bedrijf verzorgt hotel Aduard altijd de catering. Alles is altijd tot in de puntjes verzorgd, ook als we bijzonderheden hebben mbt allergieën of last minute wijzigingen is dit geen enkel probleem.
De kwaliteit is erg goed, vlees van eigen koeien en andere lokale verse producten zorgen ervoor dat we niks te klagen hebben. Ik raad Hotel Aduard zeker aan!
Maaike Praamstra
Wat een fijne ervaring! De lunch werd volledig op maat samengesteld, precies passend bij onze bijeenkomst. Alles was supervers, nog warm en tot in de puntjes verzorgd. Snel geregeld, goed afgestemd en met echt gevoel voor kwaliteit.
Aanrader!
Duurzaamheid
Groen Genieten bij Hotel Restaurant Aduard
Duurzaamheid staat bij Hotel Restaurant Aduard hoog in het vaandel. Wij verduurzamen op verschillende manieren ons hotel en restaurant en werken met duurzame ingrediënten. Dit is door de gemeente Groningen beoordeelt met een Groen Genieten Label.
